이제부터 이멕스의 생산량 대비 최고의 가성비로 전 세계의 Cold Brew 시장에 새로운기준을 열어 드리겠습니다.

现在开始以IMEX的生产量为前提,

将最高的性价比在全球Cold Brew市场树立全新标准。

이멕스 Cold Brew 무엇이 다른가?
IMEX Cold Brew 的不同之处在于?


1 Batch당 8 kg의 원두 커피로 15리터의 10 Brix 고농도 커피와 6리터의 4 Brix 농도 커피 합계 21리터를 신속히 추출합니다.

可将每Batch(批次)8公斤咖啡豆快速萃取得到15升10 Brix的高浓度咖啡和 6升的4 Brix浓度咖啡,共计21升咖啡


이렇게 고농도로 추출된 커피를 스틱으로 20g씩 포장하여 우유 120ml로 
라떼커피와 바닐라 아이스크림 80g 으로 최고맛의 아포가토를 만들수 있습니다.


像这样利用高浓度萃取方法,条型包装咖啡每包20g,加入120ml的牛奶制成咖啡拿铁,

以及家入80g的香草冰淇淋制作成美味的阿芙佳朵(Affogato)。



철저히 수행하는 HACCP 관리로 병원균없는 안전한 커피를만들고 있습니다.

彻底执行的HACCP管理方式制作没有病原菌的安全放心咖啡。


커피 SHOP 에서 콜드브루 커피를운영시 바리스타 없이도 
다양한 커피와 질소 커피를 Desk에서 손쉽게 서비스가 가능 합니다.

在经营咖啡馆,即使没有专门的咖啡师也可以制作丰富的咖啡种类以满足客人的各种需要。


최고의 커피를 경력도 필요없이 누구나 정확한 계량만으로 커피SHOP 운영이 가능 합니다.

无需接受高级咖啡培训,只要遵循正确的配比即可经营一家合格的咖啡店。

IMEX의 Cold Brew 특징

IMEX的冷萃咖啡特点


· AC 220V 50~60HZ 1500W의 저전력으로 Cold Brew를 생산합니다.

· 可在AC 220V 50~60HZ 1500W的低电力供给情况下生产冷萃咖啡。


 · 2 대의 기계로 일일 2 ton의 고농도 커피 생산시 운전 인력이 2-3인 이면 충분하며, 

기계의 확장성이 편리해 작은 공간에서도 2 대를 추가가 간단합니다.

· 在配备2台机器的情况下,每日均可产出2吨的高浓度咖啡,只需2-3名员工即可正常运转。安装机器十分简单占空间小,小的店面即可安装2台机器。


· 농도별 드립 방법이 간단한 프로그램에 따라 추출이 간편하고 다양한 커피 품종별 생산이 편리합니다.

· 按浓度分类的滴灌方法根据简单程序提取方便, 方面生产各种咖啡品类。


· 이멕스 콜드브루 머신은 최고의 가성비로 추가 확장 비용이 매우 저렴합니다.

· IMEXl 冷翠机器性价比极高,增加安装所需费用较低。

IMEX의 Cold Brew 는

IMEX的冷萃咖啡


순수 산소를 응용하여 호기성 분해력으로 커피 추출을 매우  빠르게 하며,
초소형 진공 펌푸의 흡입력으로도 커피를 더 빠르게 추출합니다.


利用纯粹氧气,以好气性分解力快速提取咖啡,以超小型真空泵的吸入力快速提取咖啡。


또한 쓴맛을 감소시킨 로스팅 빈으로 더 좋은 맛을 만들어 주어
실온 보관에서 6개월까지 보관할 수 있는 이멕스만이 할 수 있는 기술을 개발했습니다.

另外,利用降低苦味的 Losting Bean打造出更好的味道,

开发出在室温下可保管6个月的IMEX独有技术。


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