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브라질 세하도 [ Brazil Cerrado Natural ]

巴西喜拉多

세계에서 가장 높은 커피 생산 국가중 한군데인 브라질의 덥고 습한 기후는 커피를 재배하기에 최적의 장소입니다.

世界上盛产咖啡的几个国家之一，得益于巴西常年炎热潮湿的气候，是对咖啡生长最好的环境。

브라질 대부분의 농장은 높은 품질이 제품을 보장하기 위해 동일한 커피 표준을 정해 관리하며 ,커피콩은 직접 손으로 수확하며 자연건조 처리합니다.대부분의 전통 브라질커피는 자연건조법에 의해 가공되기 때문에, 과육에서 나온 당즙이 그대로 생두에 스며들어 단맛을 지니게 됩니다.

巴西大部分农场为了保证高品质的产品，制定统一的咖啡标准进行管理，咖啡豆直接用手收割，进行自然干燥处理。大部分传统巴西咖啡都是按照自然干燥法加工，所以果肉中产生的糖汁直接渗入生豆中，具有甜味。

콜롬비아 수프레모 [ Colombia Supremo ]

哥伦比亚苏帕摩

중남미의 대표적인 커피로 콜롬비아 커피 중 최고로 비옥한 지역에서 생산됩니다. 알이 굵고 감미로운 아로마 향과 독특한 호두 향이 풍부합니다. 마일드 커피(Mild Coffee)의 대명사로 가장 무난하고 맛있는 커피이므로, 특히 처음 커피를 마시는 분들에게 추천합니다. 부드러운 신맛과 진한 초콜릿 향과 같은 단맛이 특징입니다.

中南美的代表性咖啡--哥伦比亚咖啡于其最肥沃的地区生产。富含浓醇甜美的芳香和独特的核桃香。作为温和咖啡（Mild Coffee）的代名词，是最易接受、最美味的咖啡，适合推荐给第一次喝咖啡的人。柔和的酸味和浓浓的巧克力香味等甜味是其特点。

수프레모는 커피콩 크기(Screen Size)가 17이상인 콜롬비아 스페셜티 커피를 뜻합니다. 수확은 10~2월과 4~6월에 이루어지며 수세식으로 가공합니다. 생두는 짙은 녹색을 띠며 로스팅은 중간 정도로 합니다.

苏帕摩咖啡是指咖啡豆大小（Screen Size）超过17的哥伦比亚特别咖啡。在10~2月和4~6月进行收获，加工成水洗食品。生豆呈深绿色，中等烤制加工。

인도네시아 만델링 [ Indonesia Sumatra Mandheling ]

印度尼西亚曼特宁

유럽에서 인기가 높은 만델링은 중남미 커피에 비해 부드러우면서도 강한 농도를 가진 커피입니다. 수마트라 섬의 특별한 토양으로 인해 초콜릿 맛과 고소하고 달콤한 향이 납니다.

在欧洲人气较高的曼特宁咖啡与中南美咖啡相比，既柔软又浓烈。苏门答腊岛特殊土壤使其带有巧克力味和香甜香气。

묵직하고 강렬한 바디를 가지며 풍부한 향이 납니다. 그리하여 카페에서 드립 커피 중 바디가 좋은 커피를 원하면 흔히 추천해주는 커피로, 덕분에 입안에 꽉 차오르는 느낌이 있고 신맛은 약하지만 금방 사라지는 쓴맛 뒤에 단맛까지 느낄 수 있습니다. 개성 있는 커피의 맛을 원하면 후회하지 않을 커피입니다. 뒷맛의 여운이 오래도록 남습니다.

浓厚并强烈的口感，蕴含丰富的味道. 因此，在咖啡店里，如果喜欢点一款口感好的咖啡的话，经常会被推荐这种咖啡，因此，口感饱满，酸味虽微弱，但很快就会消失，苦味后面还有甜味。想要有个性的咖啡味道就不会后悔的香味悠长的一款咖啡。

에티오피아 예가체프 [ Ethiopia Yirgacheffe ]

衣索比亚耶家契夫

에티오피아 남부 시다모 예가체프는 고지대에서 재배하는 커피입니다. 에티오피아커피 중 가장 세련된 커피라 평가됩니다. 예가체프의 향기는 제대로 맡아본 사람이 아니면 도저히 상상만으로 떠올릴 수 없을 정도입니다. 향 때문에 유명해진 것이라고도 말할 수 있습니다. 부드러우면서 짙은 꽃향기, 목넘김 이후에 남는 아련한 향, 부드러운 바디, 달콤한 신맛 등 예가체프를 최고의 커피라 부르는 이유는 많습니다.

埃塞俄比亚南部锡达莫耶家契夫是一种种植在高原地带的咖啡。被评为埃塞俄比亚咖啡中最精致的咖啡。耶家契夫的香气如果不是闻过的人，根本无法想象。也可以说是因为香味而出名的。柔和浓郁的花香、咽喉后留下的朦胧香气、柔软的身体、甜蜜的酸味等，耶家契夫被称为最佳咖啡的理由很多

일반적으로 과실의 상쾌한 신맛과 초콜릿의 달콤함, 그리고 와인에 비유되는 향미와 깊은 맛을 가진 것으로 평가됩니다.

一般评价是带有水果的清爽酸味和巧克力的甜蜜，还有被比喻成葡萄酒的香味和浓郁的味道。

케냐 AA [ Kenya AA ]

肯尼亚AA

아프리카 킬리만자로(Kilimanjaro) 명산의 동쪽 케냐에서 재배되는 커피입니다. 유럽인이 가장 선호하는 강렬한 향이 완벽한 조화를 이루며 풍부한 맛이 최상급 원두임을 말해줍니다. 묵직한 바디감과 오묘한 과일 향, 그리고강한 신맛이 특징입니다. ‘

种植于非洲乞力马扎罗（Kilimanjaro）名山东侧肯尼亚的咖啡。是欧洲人最喜爱的强烈香气的完美融合,代表浓郁味道的顶级咖啡豆地位。浓厚的口感和并带有奇妙的水果酸味是其特点。

우리가 커피에 대해 기대하는 거의 모든 것을 가지고 있다’라고 표현할 정도로 최고급 커피의 하나로 꼽습니다.

我们几乎拥有对咖啡期待的所有味道，被选为最高级的咖啡之一。

해발 1,500~2,100m에서 재배되고, 수확은 10~12월과 6~8월에 두 차례 이루어지며 습식법으로 가공합니다. 일반적으로 강하게 볶으면 감미로운 향과 과일의 단맛, 쌉싸래한 맛을 조화롭게 느낄 수 있습니다. 생두는 기본으로 밝은 초록색을 띕니다.

栽培在海拔1500~2100m处，收获在10~12月和6~8月两次，采用湿法加工。一般大火炒制的话，可以感受到甜美的香味和苦涩的味道。生豆以亮绿色为主。

자메이카 블루마운틴 [ Jamaica Blue Mountain ]

牙买加蓝山

카리브해 북부 서인도 제도에 위치한 자메이카의 동쪽 블루 마운틴 지역에서 생산되는 커피로 세계 3대 커피 중 하나입니다. 영국 왕실과 엘리자베스 여왕이 즐겨 마시는 커피로 알려지면서 ‘커피의 황제’라는 칭호를 얻었습니다. 서늘한 기후와 빈번한 안개, 풍부한 강수량, 빗물이 투과되는 토질까지 천혜의 환경을 가진 덕분에 최상의 커피가 재배됩니다.

位于加勒比海北部西印度群岛的牙买加东部蓝色山地区生产的咖啡，是世界三大咖啡之一。英国王室和伊丽莎白女王喜欢喝的咖啡，因此获得了"咖啡皇帝"的称号。凉爽气候和频繁的雾气、丰富的降水量、雨水渗透的土质等天然环境为咖啡种植提供绝佳条件。

옅은 신맛과 와인처럼 쌉싸래한 맛, 부드러운 쓴맛, 단맛과 스모크한 맛까지 여러 커피가 지니는 맛들을 골고루 지녀 완벽한 조화를 이룹니다. 소량 재배를 원칙으로 해발 2,000m 이상에서 재배되는 커피에만 블루 마운틴이라 칭하고, 모든 공정을 수작업으로 하여 최고의 맛을 유지하고 있습니다. 수확시기는 8~9월이고 수세식으로 가공합니다. 생두는 크기가 크고 선명한 황갈색을 띠며 로스팅은 보통 정도로 합니다.

浅淡的酸味和像红酒一样苦涩、柔和的苦味、甜味和烟熏味等各种咖啡所含有的味道均匀混合,形成完美组合。以少量栽培为原则，在海拔2000米以上栽培的咖啡被称为蓝山，所有工艺都采用手工制作，保持最佳味道。收获时间是8~9月，并水洗为成品。生豆体积大，呈鲜明的黄褐色，烤制为一般程度。

저희 IMEX 브랜드 B는 자메이카 블루마운틴에 98%에 가까운 맛으로 브랜드를 하여 블루마운틴의 특징인 향,쓴맛,신맛,단맛 그리고 바디가 골고루 조화를 이룬 맛으로 처음은 쓴맛에서 신맛으로, 신맛에서 단맛으로 넘어가 입안에 풍부하게 퍼집니다. 입에 머금고 5~7초가 경과하면 입안에 흐르는 침이 용솟음 치게됩니다.

我公司的IMEX品牌B产品以98%的相似度接近牙买加蓝山咖啡，结合了蓝山口味的香气、苦味、酸味、甜味以及口感形成完美组合，从最初的苦味到酸味，从酸味到甜味，在嘴里丰富地传播开来。含在嘴里5~7秒后，嘴里流淌的唾液就会涌出。

한국인이 좋아하는 맛 브랜드 “A”

韩国人最喜欢的味道 - IMEX A

IMEX 브랜드 A 구성의 시작은 콜롬비아 수프리모를 40%의 비율로 섞는것부터 됩니다.

여기에 브라질(산토스 또는 세하도) 30%, 에디오피아 예가체프 20%, 과테말라 안티구아 SHD를 10%의 비율로 추가하여 믹싱 후 볶았을 때 쓴맛은 약하지만 향미가 한국인에게 매우 친숙하며 숨은 신맛 그리고 입안을 감싸도는 구수한 맛이 느껴지는 마시기에 무난한 커피로써 모든 동양인이 좋아하는 풍미를 가진 커피입니다.

IMEX品牌A产品的构成以哥伦比亚苏帕摩40%的比例混合制成。在此基础上，以巴西（桑托斯或塞哈多）30%、埃迪欧菲亚叶加切夫20%、危地马拉安蒂瓜HD10%的比例混合后炒制，虽然苦味较淡，由于韩国人非常熟悉香味，并能感受到隐藏的酸味和包裹口腔的香气的咖啡，是所有东方人都喜欢的咖啡。

흔히들 한국인이 제일 선호하는 원두의 비율로 콜롬비아, 브라질, 에티오피아, 과테말라 원두를 4:3:2:1로 섞은 것을 말합니다. 이 비율에 IMEX의 첨단기술이 접목되어 최고의 블렌딩이 탄생하게 되었습니다.

通常韩国人最喜欢的咖啡豆比例是哥伦比亚、巴西、埃塞俄比亚、危地马拉咖啡豆，以4:3:2:1混合。这个比例结合了 IMEX的尖端技术，诞生了最佳比例组合。